初夏时节，安徽省太和县大新镇千亩薄荷迎来收获期，当地合作社捉住晴好气候，安排人员在地里进行抢收，田间地头一派繁忙现象。
在大新镇辛庄村，上千亩的薄荷长势旺盛已连续进入采收期。在薄荷栽培大户张保福的栽培基地里，20余名工人正繁忙收割本年第一茬薄荷，工人们把装好的薄荷头一车车运回烘烤车间。除草、收割、洒水、上肥、烘干，在薄荷栽培加工工业的每一个环节都需求很多的人工，这也给周围的大众供给了快捷的工作岗位和增收途径。
大新镇辛庄村乡民李凤兰说：“俺自己家的4亩地也租给了薄荷栽培大户，俺们这些工人都是周围村的，在家闲着没事做，就来农场干点零活，上午到地里除草，下午割薄荷头，6块钱一小时，一天下来能挣60块钱，够补助家里日常花销。”
薄荷是多年生草本植物，每年在3月底进入收割季，能继续到11月底。据当地栽培大户张保福介绍，一般每年收割4到5茬，每茬收割周期35天左右。跟着薄荷收购价格的逐年进步，现在在辛庄村及周边地区薄荷栽培培育面积已辐射近万亩，跟着当地薄荷的规模化栽培，也催生了薄荷深加工工业。
在张保福的出产车间里，工人们正准备将新收割的薄荷头上架烘干，一个烘干房能包容4000多斤的新鲜薄荷头，在智能烘干房通过46个小时左右的烘干除湿，能出干货大约600斤左右。“相比较曾经用煤炭烘干，使用电烘干出来的薄荷头，品相更好，能卖上价格，还不污染自然环境。上一年咱们基地扩展了出产规模，又装置了专用变压器，只需设置好温度、湿度和时长，其他的就不必操心了，时刻到了，机器主动提示！”张保福介绍说，头两茬薄荷头日照长、叶面厚，烘干后大多数都用在做茶，每公斤价格在28元左右。后几茬大多数都用在药厂加工提炼，每公斤21元左右，一年下来每亩收入9000元左右，经济效益相当可观。
可观的经济效益，带动了当地薄荷工业不断强大，辛庄村探究出了“合作社+栽培户”薄荷工业形式，不少外出青年纷繁返乡加入到村庄复兴工业“大军”中。为协助返乡人员就地创业，当地政府和电力部门分外的注重规模化、专业化、标准化特征农业出产用电需求，依照每个客户个性化用电需求，考虑供电可靠性、节能环保、用电安全等要素，为客户量身拟定契合本身开展的供电计划。本年5月初，太和县供电公司及时地为辛庄村新增装置一台315千伏安的变压器，全力保证村庄特征工业的用电。
电力足薄荷香，乡民致富有保证。现在大新镇的薄荷产品远销广州、韩国、台湾等商场，小小薄荷俨然成了当地的特征工业“手刺”，成功带动了邻近农户增收致富，为当地村庄复兴注入了一股新鲜的生机。（岳谦）
