央广网宁波4月9日音讯（记者 刘欣莹 通讯员 陈周霄）“鹿亭笋干绿色有机无污染，质量高，是馈送亲属和朋友的精品土特产……”4月9日，浙江省宁波余姚市鹿亭乡“寻美宁波·走进鹿亭”暨第四届鹿亭笋文明节在该乡沿夹岙村举办，现场浓油赤酱的鲜笋、笋香潇洒的笋干等农特产品深受我们喜爱。
鹿亭乡森林掩盖率85%，其间竹林面积近5.8万亩、竹类资源丰富，是“我国笋干特征之乡”。近年来，鹿亭乡秉持“绿水青山便是金山银山”理念，以“生态鹿亭”为开展之基、共富之源，依托竹林资源等生态环境优势，活跃开展竹笋特征工业和村庄旅行工业，探究强村共富新途径，将生态优势转化为社会经济开展优势。
在本次活动中，鹿亭乡强村共富联合体发动，各村将构成资源共享、优势互补、协同开展的杰出局势，一起走向强村富民的共富之路。宁波、余姚网络人士助力四明山革新老区“同心共富”首站来到鹿亭乡——余姚技师学院“姚韶光”融创班助力农文旅工业高质量开展走进鹿亭乡“山野阛阓”开播，直播联合鹿亭本乡新农人代表，聚集鹿亭竹笋工业和文旅风景，进行公益帮扶直播与推介，充沛展现鹿亭竹笋文明开展效果。
活动现场，鹿亭乡上届笋文明节笋六大碗评比成果出炉，“笋炒肉”“小笋鸭煲”“凉拌野山笋”“油焖笋”“笋干烤肉”“盐焗笋”上榜。现场还进行了笋王公益拍卖、沿夹岙村精品竹扫帚公益拍卖等活动，拍得善款将捐给鹿亭乡慈悲分会。
据悉，鹿亭乡创设“鹿亭农合 共富工坊”途径，完结村级农合联全掩盖，完结“一村一座烘干房”的布局，建成集农产品加工、质量检验、展览展现等要素于一体的农合联双创中心，以“机器换人”形式进步出产功率，探究直播带货等线上出售途径，有用延伸以笋干为代表的竹笋产品价值链。其间，原1.6元每公斤的鲜笋烘制成笋干后，价格提升至120元每公斤，增收150%-200%。
2023年，全乡竹笋工业年产值打破6000万元大关，鹿亭笋干获第五届我国（上海）世界竹工业博览会荣获金奖，竹笋工业已成为全乡农业支柱工业和农人的重要经济来源。
深山古村，富丽蝶变，这也是余姚村庄复兴的缩影。2023年，余姚以“千万工程”为引领，全方面推进“三农”高水平质量的开展，村庄复兴战略实绩查核跃居宁波榜首。以本次笋文明节为关键，余姚将持续推进农文旅深层次地交融开展，做大做强“笋文明经济”，辐射带动大众增收致富，推进村庄复兴和经济高质量开展。
2023年，全乡竹笋工业年产值打破6000万元大关，鹿亭笋干获第五届我国（上海）世界竹工业博览会荣获金奖，竹笋工业已成为全乡农业支柱工业和农人的重要经济来源。
